yogurt!! yogurt!!

selamat datang kpd tuan dan puan yang mengunjungi ke blog saya....

izinkan saya pada kali ini...nak berkongsi resepi...

hheheheh...x pernah2 nk share resepi masakan...

xpe-xpe.....entry kali ni mesti sume kna cuba...coz snang sngat utk anda sume mencuba...

make the original yogurt....

bahan-bahannya:

1 kotak fresh milk

1 cawan/bekas kecil plain yogurt(yogurt asli)

sedikit gula mengikut rasa

cara-caranya:

1)basuhkan ke semua perkakas yg hendak di gunakan dgn air panas

2)panaskan susu fresh milk ke dalam periuk serta masukkan gula mengikut cita rasa anda

setengah org dy suka masam2....so kalo suka masam2...bubuh ckit ja gula...

3)kacau susu tadi sehingga berbuih...then tutupla api

4)sejukkan susu tadi smpi jd suam,then mskkn yogurt asli td...kacau sehingga sebati

5)kemudian masukkan ke dalam thermos n balutkan dgn kain n perapkannya selama

5@6jam...atau lebih lame lebih pekatlah yogurt tu...

p/s: pastikan setiap perkakas yg akn anda gunakn mesti di basuh dengan air panas...

coz yogurt merupakan sejenis bacteria yg baik utk kesihatan kita....senang kata

cara2 buat yogurt 2 sebenrye juga merpkan cara2 pembiakkan bacteria baik..

so...kalo kt x bsh dgn air panas.....bacteria lain akn ggu bacteria yg baik td nk hidup...

ok!!

kalo nk buat better pg2...coz ptg dh blh mkn...lg sedap kalo disejukkan dan dicmpurkan

dengan perisa buah-buahn...

-satu lagi nk share...time bljq masak ni...cikgu2 sy da pesan jgn lupa bace surah al-kauthsar

n selawat...supaya org yg mkn mkanan ni akan lembut hati..hm...2 yg penting makan mskn

sendiri berbnding mkn bungkus...coz kt x tau pa la yg di jampi kat dapur kedai tu...

ok setakat ini sahaja....selamat mencuba dan selamat beramal..

jazakallahkhair(may Allah reward u good)